Page 6 - Analityka 4/2014

TOMASZ WASILEWSKI MAGDALENA KUPSKA RENATA JĘDRKIEWICZ JUSTYNA GROMADZKA JACEK NAMIEŚNIK

nauka Ekstrakcja związków organicznych znajdujących się w próbkach o złożonym składzie matrycy często
wspomagana jest czynnikiem zewnętrznym, takim jak ultradźwięki, który zapewnia zarówno lepszą
penetrację rozpuszczalnika w głąb materiału roślinnego, jak i uwalnianie substancji poprzez rozrywanie
ścian komórkowych.

Ekstrakcja
za pomocą rozpuszczalnika
wspomagana ultradźwiękami

CZ. I – PODSTAWY TEORETYCZNE

Techniki ekstrakcji wykorzystujące jako czynnik wspomagający ultradźwięki już od dawna
wykorzystywane są w chemii analitycznej, jako efektywne techniki ekstrakcji szerokiego
spektrum analitów z próbek o różnym składzie matrycy. Część pierwsza z cyklu dwóch
części pracy przedstawia podstawy teoretyczne techniki UAE. W części drugiej przedsta-
wione zostaną zastosowania omawianej techniki w procesach przygotowania próbek do
analizy. Omówiona w niniejszej pracy technika ekstrakcji wykorzystująca jako czynnik
wspomagający ultradźwięki pozwala na oznaczanie szerokiej gamy analitów, charaktery-
zujących się złożonym składem matrycy. Stosowanie techniki UAE pozwala na ekstrakcję
wielu próbek jednocześnie, co prowadzi do zmniejszenia zużycia szkodliwych rozpusz-
czalników oraz energii. W najbliższych latach technika UAE powinna zyskiwać na popu-
larności ze względu na stosunkowo niski koszt aparatury i spełnianie założeń zielonej
chemii analitycznej.
Słowa kluczowe:
ekstrakcja, ekstrakcja za pomocą rozpuszczalnika wspomagana ultradźwiękami, promie-
niowanie ultradźwiękowe, łaźnia ultradźwiękowa, sonda ultradźwiękowa, kawitacja.

4 ANALITYKA – NUMER 4, ROK (XV) 2014